大黒福梅
~黒糖仕込~

1,540円(税込)750ml

3,080円(税込)1800ml

リキュール
アルコール分:12.4%
原材料:梅・砂糖・醸造アルコール・ブランデー・黒糖(国産100%)

「素材の持ち味を最大に活かす」ことの意味は、単に素材の味を強要するかのように前面に押し出すことではないのだと思います。
「美味しい」それを大切にしたい。そんなシンプルな想いが結果的に素材を最大限に活かしているような気がしてなりません。
国産100%の黒糖が醸し出す深みのある風味、20年以上の熟成を経たブランデーベースの原酒、7~8年モノの熟成梅酒、それらが互いを引き立てハーモニーを奏でます。